Cherry

В Китае и Японии вишня олицетворяет надежду, юность, символизирует начало человеческой жизни. Цветок Японской вишни – сакуры – эмблема Японии. Ее цветение бывает столь мимолетным, временами продолжается всего несколько часов, что напоминает о быстротечности жизни. Созерцание этого процесса в Японии называют «о-ханами», и для людей он отождествляется с храбростью и чистотой. Вишневые сады испокон веков считались символом единства и непорочности.

Вкус вишни можно охарактеризовать как яркий, насыщенный и ароматный, состоящий из сотен оттенков, а терпкость данному аромату придает миндальный привкус вишневых косточек.
Смотрите также